Let's マヨコレ

SSK – たまごを使っていないマヨネーズタイプ

SSK
たまごを使っていないマヨネーズタイプ

調味料(アミノ酸)不使用

卵不使用

パッケージがしっかりしているのか、少し開けにくかった~。

たまごを使わず、粉末状大豆たんぱくが使われているためか、ほんの少しだけ粉っぽい感じ。
色も粘度もマヨネーズと変わりなく、コクもあるけれど意外とあっさりしている。
酸味はちょうどよく、甘みはあまりない。
アミノ酸を使用していない点は、いいですね。

(2015/09/24)
原材料:
食用植物油脂、醸造酢、糖類(水あめ、砂糖)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、食塩、粉末状大豆たん白、香辛料、酵母エキス
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