恒食 – 国産豆乳マヨ

恒食 – 国産豆乳マヨ
恒食
国産豆乳マヨ

卵を使わず、豆乳で作りました。



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卵の代わりに国産豆乳を使用し、動物性原料不使用で作ったマヨネーズタイプのドレッシングです。
油は菜種油、酢はりんご酢を使用しております。
野菜、サラダ、サンドイッチ、お好み焼き等、調味料として、いろいろな料理にお使いください。
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パッケージ裏より。

大豆の風味と、コーンの甘みが感じられ、味のバランスも良くおいしい。
色は少し肌色っぽく、食感に少しコーンの皮(?)が混ざっているような??
あっさりしていて、香ばしく、味にも深みが感じられる。

卵やコレステロールを気にする方に、健康に気を使う方に。

(2015/09/24)
原材料:
菜種油、豆乳、りんご酢、スイートコーンパウダー、香辛料、食塩、砂糖、粉末味噌
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