芳光 – ソイマヨディップ

芳光 – ソイマヨディップ
芳光
ソイマヨディップ

豆の力で作ったカラダに優しいマヨネーズ。卵不使用



おからです! おからにマヨネーズが混ざっている!? のかな?
・・・いや、卵不使用マヨなので、なんかそれも違うなぁ。

これをマヨネーズと呼ぶにはちょっとムリヤリ感があるけれど(笑)、おいしいかどうかと聞かれれば、まぁおいしい方なんじゃないでしょうか。
ちょっと酸味のあるおから。ちょっと酸味があってオイリーなおから。
そういうペースト状のおからなので、ディップするにはちょうどいい。
野菜スティックが、和風のおから味になって、健康的!
ソイマヨディップというより、おからマヨディップの方が分かりやすくていいかも。

とにかく不思議なペーストです。
デザインもオシャレなので、人にあげたとしても、まぁ悪くはないでしょう。
しかし、結構ギリギリです。

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豆乳で作ったマヨネーズに、おからや塩麹、蜂蜜、香辛料などを加え仕上げました。
卵を使用していないため、「卵はちょっと苦手!」な方へは特にオススメです。野菜スティックをどっさり並べて、さぁ~みんなでいっただきます!
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パッケージより。

(2015/09/28)
原材料:
半固体状ドレッシング、麹、乾燥おから、蜂蜜、食塩、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(V.E,V.C)
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