みやぎ農園 – 手づくりマヨネーズ プレーン

みやぎ農園 – 手づくりマヨネーズ プレーン
みやぎ農園
手作りマヨネーズ プレーン

みやぎ農園 EMマヨネーズ」の新パッケージ版。

プレミアム」と「プレーン」の違いは、なたね油が国産かどうか。プレミアムが国産なので、プレーンは外国産のなたね油ということですかね。そう考えると、日本の市販のマヨネーズは、「国産」と明記されていない限り、外国産の可能性は高いということで、ちょっと残念ではあります。

が、油のことは置いておいても、このマヨネーズは美味しい!
とにかく、マヨネーズの見た目からして、他のマヨネーズとは一線を画しています。
色も黄色く、卵の味が濃い! みやぎ農園さんのマヨネーズは、どれも「農場直送朝どれ平飼い卵」を使用しているので、この新鮮さと美味しさと言ったら!(>▽<)
そして、マヨネーズなのに、ふわふわ。天使の羽に包まれているかのような舌触り!?

まずは、マヨネーズ単体で味わってほしい。使うのはそれから。

そして、これでポテトサラダなんか作った日にゃあ、そりゃもう高級デパートのポテトサラダに早代わり、みたいな。

私的には、以前の素朴なパッケージが好きだったんですが、新パッケージはシンプルすぎて面白みに欠けるかなぁ。

とにかく、一度は味わってほしいマヨネーズの一つです☆

(2018/05/10)
原材料:
食用植物油脂(なたね油)、卵黄、醸造酢(りんごを含む)、食塩、砂糖、からし
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