セルフィユ軽井沢 – マヨネーズディップ アボガド&オリーブ

セルフィユ軽井沢 – マヨネーズディップ アボガド&オリーブ
セルフィユ軽井沢
マヨネーズディップ アボガド&オリーブ

アボガドのマヨネーズに黒オリーブの破片が混ざっている。
少し甘く、色はかすかに緑色で、オリーブ片は大きいので食べ応えがある。
つまりオリーブの味が強いので、アボガドの風味は負けぎみ。
ポテトサラダにあえれば、オシャレで高級なものができあがるでしょう。

(2015/06/10)
原材料:
マヨネーズ、アボカド、醸造酢、黒オリーブ、砂糖、食塩、野菜ブイヨン、玉ねぎ、水あめ、澱粉、寒天、胡椒 
(原材料の一部に卵、大豆、りんご、鶏肉を含む)
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