みじんぎりのタマネギと粒マスタードが入っている。
ソースはトロトロで、タルタルソースと呼んでもいいぐらい。
タマネギの感触が歯ざわりよく、粒マスタードの軽やかな辛味がおいしさを密かにひきたてる。

白身魚のフライやエビフライにタルタルソース代わりにかけたり、トーストやバゲットに塗るだけでも美味しい。
もちろん野菜スティックなどの生野菜とも相性バッチリ。
瓶が大きくて量もたっぷり入っているので、好きなだけ使えるのが嬉しい。