TUTTOVO – Tartare Sauce

TUTTOVO – Tartare Sauce
TUTTOVO
Tartare Sauce
イタリア / Italy

日本に輸入されていたものっす。

(パッケージラベルより)
ツトボの究極のマヨネーズ・タイプ・シリーズNO.3
●ホームメイドのようなさっぱりとしたマヨネーズタイプ
●ツトボ社は、卵製品の製造に6つの特許を持っています。
●イタリア、ビオ・アグリサート認定のオーガニック商品。
●地中海のハーブ(パセリ、チャイブ、エストラゴン)の香りが漂うタルタルはシーフードとの合性が抜群です。
<使い方>サラダ・魚料理・とり肉料理に。

普段イメージするタルタルとは全然違って、ハーブがまざったお上品なクリームソースって感じ。
ほのかなハーブの香りがこれまたお上品さをそそる(笑)
このマヨで鶏肉炒めたり、エビとかイカのシーフード炒めたりすんのもいいね~。

(2004/11/03)
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