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HAIN – Safflower MAYONNAISE

HAIN
Safflower MAYONNAISE
アメリカ / USA

HIGH IN ANTIOXIDANT VITAMIN E
ALL NATURAL


アメリカの紅花油を使ったマヨネーズだけど、タイの日系スーパーにて購入。ラベルによると、自然の材料しか使ってませんよー、抗酸化ビタミンE高し、との事。
白くてコテコテ。味があんまりなくて、口の中でスーッと溶ける。
ほんのり塩味のチーズっぽい感じ。
酸味はほとんど感じられず、卵黄というより卵白の感じが。
このさらっと感が紅花かな?

まぁ確かに体には悪くなさそうです。

(2008/10/02)
原材料:
紅花油、全卵、穀物酢、蒸留水、卵黄、塩、卵白、乾燥さとうきび汁、スパイス、濃縮レモン汁、はちみつ、混合トコフェロール(ビタミンE)、天然香料、パプリカエキス(色素)
INGREDIENTS:
EXPELLER PRESSED SAFFLOWER OIL, WHOLE EGGS, GRAIN VINEGAR, FILTERD WATER, EGG YOLKS, SALT, EGG WHITES, DEHYDRATED CANE JUICE, SPICE, LEMON JUICE CONCENTRATE, HONEY, MIXED TOCOPHEROLS(VITAMIN E), NATURAL FLAVORS, PAPRIKA EXTRACTIVES(FOR COLOR).


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