
Carrefour – Mayonnaise

Carrefour
Mayonnaise
ベルギー
日本に輸入されていたものっす。
同じカルフールなんだけど、原産国がベルギー。
原材料は、ひまわり油、エキストラバージンオリーブ油、卵黄、アルコールビネガー、ブドウ糖液、食塩、マスタード、着色料にルテイン。
海外のマヨネーズにありがち?な、固形感がない。(笑)日本のマヨみたいに、いい感じの粘度。酸味はあんまりないんだけど、シュッとした酸味が一瞬舌を通るような感じ。チューブマヨと比べると、ヒマワリ油とオリーブオイルの混合だからかな?深みがあって、マイルドさも上。ちょっとだけクセがあるかな?
(2004/11/03)





