ケンコーマヨネーズのショールームに行って来ました
とは言っても、実は一年ほど前の事なのですが。(暴露！管理人のていたらく～)
とにもかくにも、ケンコーマヨネーズのショールームについてレポートしたいと 思います。
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まず、ドアを通り抜けるとケンコーマヨネーズの商品がズラ～ッ！と並び迎え入れて
くれます。
ようこそ！ケンコーマヨネーズワールドへ！って感じですね。(笑) マヨネーズはもちろんの事、ドレッシングの種類の多さには結構圧倒されました。 |
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スーパー等でお馴染みの「ケンコーマヨネーズ・レストランの味」が、これまた
びっしりと。(笑)
1ｋｇ・500ｇ・300ｇの3種類あるんですね～。 |
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ケンコーマヨネーズは業務用マヨネーズだけではなく、業務用のお惣菜等も
作っているんですって！
マヨネーズっていう社名がついててもマヨネーズだけじゃなかったんだぁ！ 新しい発見です。 |
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そして、これがいよいよ業務用マヨネーズです！
なんか、マヨネーズが大量に・・、袋に入ってます。(笑)
縦25センチくらいの大きさだったかなぁ？デカいっス！ |
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袋入りのものだけでなく、ちゃんとポリ容器入りの業務用もありました。
業務用マヨネーズは1ｋｇの物ですね。 って、普段私が使ってるマヨネーズも1ｋｇの物ですけど。(^^ヾ |
ケンコーマヨネーズってキユーピーや味の素に比べるとあまり馴染みが ないかもしれませんが、とにかくたくさんのマヨネーズを始めとする 業務用商品を販売してる会社だったんですね～。
業務用という事で、大手ハンバーガーチェーン店や、学校の給食等で使われて いたりするので、食べた事のある人は結構多いのかも？
説明をして下さった大西さん角南さん、料理を作って下さった池田さん、 どうもありがとうございました！
ケンコーマヨネーズの新春フェアに招待されました
試食も出来るという事で、気分はウキウキです。
もちのろんろん、お腹を空かせて出かけましたとも、ええ。
という事で、ケンコーマヨネーズの新春フェアについてレポートしたいと 思います。
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ここはやはりマヨネーズ。 看板を見ると、下の方・・・ な、なんと！？ 17ｋｇ！？
業務用ってそんな大きいのもあるんですねぇ～。 |
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看板の下には、お馴染みケンコーマヨネーズのマヨネーズ達が
しっかと陳列されていました。
これは全部1ｋｇのものですね。
上の段は、左から |
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と、マヨネーズ達の左隅に目をやると・・・
ご試飲できます って・・えぇえ！？ 試飲！？ ま、まさかこんな所でチューチューってアナタ・・ |
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と、いう訳なので聞いてみました所、マヨネーズ達を
紙皿の上に少しずつ絞って出してもらえました。
良かった、チューチューじゃなかったんだ・・(笑)
で、いただきましたのは左の「NO1マヨネーズ」と右の 「サラダ1マヨネーズ」です。 NO1の方はもっちりして、コクが深かったです。 サラダの方は、北米で使われてるようなクリーミィかつ さっぱりした、サラダにピッタリの味でしたね。 |
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他にも 「黒こしょうマヨネーズ」 「唐カラシマヨネーズ」 「粒カラシマヨネーズ」 の味見をさせていただきました。 味は、想像通りという感じです。 特に唐カラシマヨネーズは辛かった なぁ～！ |
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そしてコレ。 今回の目玉？というかなんと言うか・・ マヨネーズが粒になってるんザマスよ！？ 見た目はチーズとかバターっぽい感じですかね？ マヨネーズを粒状にしてしまうなんて・・・う～ん、 ケンコーマヨネーズ恐るべし。(笑) |
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上の粒マヨネーズを使った料理がコレです。
粒状のマヨネーズな訳で、口の中に入れたときの食感が グミっぽい感じ(もうちょっと柔らかいけど。)で、 新しいマヨネーズの楽しみ方が増えますねえ。(笑) 練り物や、見た目をポップな感じで見せたい料理なんかには もってこいと言った所でしょうか。 |
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そして、もうひとつの目玉がコレ。
粉マヨネーズですよ。 ほら、最近増えてるマヨネーズ系のお菓子にまぶしてあったり するアレですよ、アレ！ これさえあれば、どんなお菓子も一瞬でマヨネーズ味に 出来ますねえ、ウフフ・・・ |
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私がちょっと気になったのがコレ、
「マヨネーズソース オニオンチーズ」
です。
デンマーク産のカマンベールチーズとダイス状の
玉ねぎをマヨネーズで和えたソースなんですけれども・・・
これは業務用と言わず、是非是非一般販売して頂きたいですね～！ |
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他にも、マヨネーズで和えた 「明太子ソース」 「豚みそソース」 「かつおちりめんソース」 なんかがありました。 時代を先取りしてる感じです ケンコーマヨネーズ。(笑) |
と、ここではマヨネーズしか紹介してませんが、他にも色々な
業務用商品の試食がありまして、どれもおいしい物ばかりでした。
ケーキとかもあったんですけれど、冷凍とは思えないおいしさで
たくさん食べちゃいました。(笑)
あと青汁とかも飲んで来ちゃいました。
ケンコーマヨネーズってその名の通り、健康な会社なんですね～。(^^)
丁寧な説明をして下さった池田さん鈴木さん、どうもありがとうございました！
あと、月に一度、ケンコーマヨネーズのショールームにてバザールを開催
しているようです。
マヨネーズやドレッシング、お惣菜等が安く買えるので結構良かったです♪
業務用の味が家庭で食べられるので、近くの人は行ってみてもいいんじゃないでしょうか。
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