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Let's マヨ料理

チキンカツマヨネーズ風味

投稿者: ゆきだるま | 投稿日: 19 Oct 2000
カテゴリー: 肉料理
材料

マヨ
とり肉
パン粉

作り方

1. とり肉(個人的にはモモ肉が好きだけどムネ肉でもOK)に塩コショウ(ほんの少し)、マヨをつけてパン粉をまぶします。(肉はあまり厚いと熱が通りにくいので気をつけて)
2. 油をひいたフライパンで揚げ焼きします。 お肉に十分火を通して。(オーブンで焼いてもいいかもね)

マヨの風味が効いていて中はジューシー外はカリカリ、ご飯のおかずにもピッタリ!

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