明治 – カール マヨネーズ&クレイジーソルト味

明治 – カール マヨネーズ&クレイジーソルト味
明治
カール マヨネーズ&クレイジーソルト味

シェフの隠し味


期間限定。

うっ、うまい!!これはうまいじょ! ついにカールもやってくれたじゃないかぁ!と、カールのマヨネーズ味が発売された時と比べて叫ばずにはおれません。
で、クレイジーソルトとは何ぞや?って事で、裏に書いてある説明によりますと、 「世界中のレストランや家庭料理に欠かせない天然ハーブ&スパイスの調味料として有名なブランド」なんだそうで。この塩の始まりは、 約40年前にアメリカのジェーンおばさんが、おいしい岩塩がとれる場所を発見して、その塩にハーブやスパイスを混ぜてみたら、たちまちニューヨークで話題になり、食欲と風味を増す新調味料として、いまやアメリカやヨーロッパの一流レストランで使われているのだとか。ジェーンおばさん、アリガトォオ~!!
また、このクレージーソルトはアメリカでは「アイスクリームとケーキ以外何にでもよく合う」と言われているみたい。おぉ、なんかマヨネーズとスタンスが似てるじゃなあい?(笑)

まず、匂いがおいしい!ちょっとした酢の酸味と黒胡椒のようなスパイシーさ、そしてハーブの風味が絶妙なハーモニー。この芳しい匂いだけで食欲増進。(笑) 味も濃くもなく薄くもなく、たくさん食べても味が重ならず、かと言って飛びもせず、 飽きの来ないまた食べたくなるおいしさ! 原材料には、ごまペースト、チキンパウダー、粉末しょうゆ、食酢、粉末卵黄、バター、チーズ、などおいしさ大行進って感じの連名。 期間限定ってちょっと勿体無さすぎないかい!?

(2004/02/28)

クレイジーソルト
クレイジーソルトがあまりにもおいしかったんで、早速買っちゃいました。(笑)
輸入物を扱うスーパーにて530円。ウフフ、これでマヨネーズ&クレイジーソルト三昧じゃああ~☆

(2004/03/01)

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