うねめ – もみじたまごのマヨネーズ

うねめファームの鶏、純国産種の「もみじ」の卵を使ったマヨネーズ。
製造者はセイアグリーマヨネーズのユーサイド。

マヨネーズの色がほんのりオレンジ色でカワイイ。
りんご酢で、ほんのりフルーティながらも、お酢の少しツンとした感覚もあり。
卵の味が濃く、まろやかで舌触り滑らか。
鼻から優しい卵黄の香りが抜ける。

サラダはもちろん、ゆで卵やポテトサラダに使って、卵の風味を楽しみたい感じ。

パッケージは、ポリ容器に、紙でおくるみ。
紙を外すと、裏側にメッセージがありました。