マヨネーズに大量のナチュラルチーズが混ざっていて、マヨネーズよりもナチュラルチーズ色が濃い上品な味。といっても、メインはバジルなので、当然バジルの破片がたくさん混ざっているけれども、バジル入ってるなと思うぐらいで、バジルの風味はほとんど感じられない。
チーズのようにクラッカーにつけて食べるのがいいでしょう。