田部 – たなべのたまごの吉田村マヨネーズ

1瓶に卵黄2個使用、国産米油、りんご酢、蜂蜜の、カスタードクリームの様ななめらかな無添加マヨネーズ。

まず、パッケージが可愛い！
プレゼントかのように、ラッピングされていて、ほどくのが勿体無いぐらい（笑）。
パッケージには「吉田ムラマヨ」と、ちょっと呼びにくい名前が書かれていますが、本当の名前は「たなべのたまごの吉田村マヨネーズ」と、ちょっと長いです。

色は黄色め、全体的なバランスがよく、舌触りがとってもなめらか、塩味と酸味の具合も絶妙で、全く隙がなく、凛としている。
マヨネーズとして申し分なく、更にふわっとした口当たりで軽い口どけ、後味の卵黄のふんわり感まで美味しい。

これがマヨネーズだと、マヨネーズこだわる人にもオススメできる一品。

瓶もシンプルでカワイイ。