Sukhum – Mayonnaise

Sukhum – Mayonnaise
Sukhum
Mayonnaise
タイ / Thailand

チェンマイ(タイ)のスーパーにて44B(約132円)で購入。
220mLで、お試しにちょうどいいサイズ。

激アマかと思いきや、甘酸っぱい程度でそうそう悪くない。
いわゆる日本のマヨネーズの味には遠いけれど、お菓子感覚(?)で使うもよし、チリソースなどと一緒に使ってもよし、パンやサラダにも意外にイケたりする。
タイ産のマヨネーズとしてはなかなかいいんじゃないすか?

原材料大豆油 76%、卵黄 12%、砂糖 6%、酢 5%、塩 1%
Soybean oil 76%, Egg yolk 12%, Suger 6%, Vinegar5% and Salt 1%

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