
モロッコのマラケシュのスーパーで17.10ディラハム(約190円)で購入。
320ml
アラビア文字で書かれたモロッコのマヨネーズ発見!
パッケージにはエビとカニかまのサラダの写真があり、なかなか高級そう?
味にも期待ができそう・・・と思っていたが、見事に裏切られる。
第一声は、「なんじゃこりゃ?」。
マヨネーズの味ではない。
豆っぽい? エビっぽい? セロリっぽい?
・・・。
とにかく、形容しがたいが、あえてするならばそんな感じか。
原材料には酢って書いてあるんだけど、レモン汁っぽいような・・・卵の優しさが感じられないというか・・・なんかカルキ臭いっていうか・・・。
うん、マズいっス☆
これはちょっとタジンとかにも合わないよなぁ・・・。(そんなことするモロッコ人いないだろうが。)
つーことで、他のマヨネーズに期待。
*は、亜硫酸塩を含む
Huile de soja, jaune d'œufs, eau, vinaigre d'alcool, moutarde*, sol, épaississant:E412, antioxygéne:E300 et conservateur:E224. *Contient des sulfites
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