マルシェ – マルシェのこだわりマヨネーズ

口どけもよく、コクもあり、大手メーカーマヨネーズとよく似ている。

パッケージに「化学調味料不使用」と大きく書かれているけれど、原材料を見ると「たん白加水分解物」が使われているようなので、ここでうまみ成分を使用していることが分かります。
確かに「化学調味料」には分類されないようですが、こだわりと名乗るからには、原材料に厳選素材ではなく、特に普通でした。

また、パッケージのデザインに「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」と書かれています。
マルシェグループの居酒屋さんみたいですね。
こちらで使われているマヨネーズということかな？