※2017年2月に販売終了。
卵を一切使用していない、コレステロールゼロの「とうふマヨ」。
卵の代わりに豆乳を使っているので、卵アレルギーの方やベジタリアンの方も食べられますね。
豆腐のように色が白くて、粘度も固めでもっちゃりモチモチ♪
甘酸っぱくて、軽い豆乳の風味がおいしく、子供にも喜ばれそうな味。
コレステロールゼロなどヘルシー系の商品は、味がイマイチなものもある中、このおいしさは秀逸。
このまま豆腐にかけて醤油と一緒に食べてもおいしいし、サンドイッチにしたり、生野菜とあえたりしてもいい感じ。
要冷蔵なので、注意点は使用前でも、豆腐のように冷蔵庫に入れておくこと。
原材料食用植物油脂、醸造酢、豆乳(大豆(遺伝子組み換えではない))、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、食塩、香辛料、酵母エキス
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