セルフィユ軽井沢 – マヨネーズディップ　アボガド＆オリーブ

アボガドのマヨネーズに黒オリーブの破片が混ざっている。
少し甘く、色はかすかに緑色で、オリーブ片は大きいので食べ応えがある。
つまりオリーブの味が強いので、アボガドの風味は負けぎみ。
ポテトサラダにあえれば、オシャレで高級なものができあがるでしょう。