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化学調味料・遺伝子組み換え原料は不使用
「国産鶏ごとう」の卵黄をぜいたくに使い、
「圧縮一番絞り」なたね油とりんご酢、米酢を調合、濃厚なのにしつこくない味、無添加でも美味しいのは原料が優れているからです。
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パッケージより。
遺伝子組換えのない原材料にこだわり、無添加で安心できるマヨネーズ。
塩味がやや強く、まろやかでコクがあるけれど、塩味の強みのおかげで、しゃっきりした味。
甘みはほぼなく、きりっとしたすがすがしさが感じられる。
セロリ、キュウリにキリッと合う感じ?
瓶入りなので、長持ちするはずだけれど、印字は製造より6ヶ月、開封後は1ヶ月となっている。
ここからも鮮度と品質にこだわりっていることが伺える。
原材料食用なたね油(遺伝子組換えでないものを分別)、卵黄、醸造酢(リンゴ酢、米酢)、食塩、砂糖、香辛料
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