ユニオンソース – マヨネーズ

ユニオンソース – マヨネーズ
ユニオンソース
マヨネーズ

産地指定卵を使用


主に、ウスターソースやとんかつソースなどを販売しているユニオンソースという会社が、マヨネーズも作っているみたいです。

こってりとしたコクがあり、ほんのり塩味とほんのりお酢の味で、まろやかなのが特徴。
粘度が結構高く、焼いたりするのにいいかも。

ホームページには、
「全卵タイプのさっぱりとしたマイルドなマヨネーズです。産地指定卵使用。アミノ酸不使用。NON-GMOの菜種サラダ油使用。」
と書いてありましたが、さっぱりというか、こってりまろやかですかね~。
遺伝子組換えをしない菜種油を使っている所はいいですね。

原材料食用植物油脂、卵、醸造酢、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料

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