私市醸造 – キサイチマヨネーズ

お酢の醸造所が作る、素材にこだわったマヨネーズ。

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油は圧縮抽出した一番絞りの菜種油、砂糖はミネラル分の多い粗糖、塩は天塩、卵は全卵を使用しております。
こだわりの素材で作った、マイルドでさっぱりした味をお楽しみ下さい。
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パッケージ裏より。

粘度が高く、プリンプリンしている。
ねっとりとしたマヨネーズの中に、醸造所で作ったオリジナルブレンドの酢（醸造酢、りんご酢）とレモン果汁が、このマヨネーズの個性を見せる。
色は白く、少しかためのマヨネーズなので、ちょっと外国のマヨネーズっぽさも醸し出す。
サラダには使いにくいので、塗ったり混ぜたりするのに使うといいかな。