「みやぎ農園 にがマヨ」の新パッケージ版。
沖縄県産の「ゴーヤー」こと「にがうり」が混ざったマヨネーズで、沖縄のおみやげとしてもピッタリ。
3~4ミリほどの大きなゴーヤの果肉片がたっぷり混ざっていて、食べ応えコリコリ、ほんのりとした苦味と香ばしさが美味しい。色はゴーヤーの色もあって、少し緑がかってるかな?
手づくりなので、開封したらできるだけ早めに食べましょう!
私的には、「にがマヨ」という可愛いネーミングと小ささがいい味出してると思ってたんですが、新パッケージはシンプルすぎて面白みに欠けるかなぁ。
高級感はありますね。
原材料食用植物油脂(なたね油)、卵黄、醸造酢(りんごを含む)、にがうり(沖縄県産)、食塩、砂糖、からし
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