ななくさの郷 – 松田のマヨネーズ(辛口)

最初食べた時は、マヨだけを味見してみて結構クセのある味だったので、 うっ・・(汗)ってなったんだけども、実際に使ってみると、いやいや、 これがなかなかハマるんですわ。(笑)
自然の味とゆ～か、なんだか草っぽい味とゆ～か、辛口といっても 全然辛くなくて、結構色んなものにマッチする、いい意味での 田舎っぽい味。
野菜系に、ベストマッチ。なんか青汁が混ざってるような気にも・・・。
ネギ混ぜた納豆に入れたりすると、めちゃおいしい。
健康になれそう。

袋が開けにくい・・・。
容器に分かりやすいようにシールが貼ってある所、いいよね。生活の知恵！
開け閉めの時のカチッが好きです。ウフフ。

パッケージの一番上の文がいつの間にか変更されています。
「100％自然を大切にした」→「自然体のマヨネーズ」

原材料に「砂糖」だけだったものが「はちみつ」も加えられ、2008年に農林水産省の品質保証のＪＡＳ規格をも変えてしまったマヨネーズ。
原材料にこだわり、丁寧な原材料説明がパッケージ裏に表示されている。
一番絞りなたね油、平飼いの有精卵、国産りんご酢、伊豆大島の海塩、天然の蜂蜜。
辛口と甘口があり、違いはマスタードの量。
食べなれたマヨネーズの味ではなく、少しクセがあるので、最初はとまどうかもしれません。
酸味はあまりなく、りんご酢のさわやかな甘みとマスタードのほの辛さがかすかに鼻に抜ける。
使うたびに美味しさに引き込まれ、生野菜、サラダにベストマッチ。目を閉じると、平飼いの鶏が目に浮かぶようであります。