ソイコム – 大豆のこだわりマヨネ

卵を使わず国産の大豆粉を使用。
その為、粉っぽい感じがするが、香ばしい大豆の風味が強く、体にいい感じがする。
甘酸っぱいが、粉っぽいため、マヨネーズという感じよりも、料理の途中の液体のような感じがする。

コレステロールが気になる人やベジタリアン、卵アレルギーの人向けで、一般向けではないかな。
お好み焼きなどのタネに混ぜたりするとヘルシーでいいかも。

左：ソイコム 大豆のこだわりマヨネ
中：スギヤマ薬品　卵を使ってない マヨネーズタイプ
右：ユニオン　卵を使わない自然派仕立てのベジタブルネーズ
どうやら同じボトルを使っているようですね～。

しかし、賞味期限の印字が真ん中だけやや違う？
左右は同じっぽいですね。