スギヤマ薬品 – 卵を使ってない マヨネーズタイプ

スギヤマ薬品 – 卵を使ってない マヨネーズタイプ
スギヤマ薬品
卵を使ってない マヨネーズタイプ

卵を使っていないマヨネーズ。

色がほんのりグリーンで、酸味が結構強くて酸っぱい。
乳化剤にとうもろこし由来の加工でんぷん、増粘剤にキャッサバ由来の加工でんぷんらしいです。

こちらも一般向けではなく、コレステロールの気になる方や卵アレルギーの方向けですね~。
とにかく酸っぱい!

写真
左:ソイコム 大豆のこだわりマヨネ
中:スギヤマ薬品 卵を使ってない マヨネーズタイプ
右:ユニオン 卵を使わない自然派仕立てのベジタブルネーズ
どうやら同じボトルを使っているようですね~。

写真
しかし、賞味期限の印字が真ん中だけやや違う?
左右は同じっぽいですね。

原材料食用植物油脂(なたね油(なたね 遺伝子組換えではない))、米酢、食塩、香辛料、安定剤(微小繊維状セルロース、キサンタンガム)、乳化剤(加工でんぷん)、増粘剤(加工でんぷん)

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