みやぎ農園 – 手づくりマヨネーズ プレミアム

みやぎ農園 – 手づくりマヨネーズ プレミアム
みやぎ農園
手作りマヨネーズ プレミアム

鹿北製油 国産なたね油 使用


みやぎ農園 EMマヨネーズ」の新パッケージ版で、更にプレミアム。

プレミアム」と「プレーン」の違いは、なたね油が国産かどうか。プレミアムが国産なので、プレーンは外国産のなたね油ということですかね。そう考えると、日本の市販のマヨネーズは、「国産」と明記されていない限り、外国産の可能性は高いということで、ちょっと残念ではあります。

さて、原材料から見ても、違いは「油」のみということで、、、すみません、味的にも違いはほとんど分かりません。
あえて言うなら、プレーンの方が、ややもっちゃりしているのに対し、プレミアムはややサラリとした口どけのような?
うん、そうです、口どけ、違いますね。

後はやはり、「国産なたね油」ということで、気分的にも安心して食べられるのが大きいです。
プレミアムとプレーン、どちらかを選べと言われれば、当然プレミアムを選びます。
違いは、「油」と「口どけ」ですね。

マヨネーズの美味しさについては、プレーンの方に詳しく書いています。
みやぎ農園 – 手づくりマヨネーズ プレーン

手づくりなので、開封したらできるだけ早めに食べましょう!

(2018/05/10)
原材料:
食用植物油脂(国産なたね油)、卵黄、醸造酢(りんごを含む)、食塩、砂糖、からし
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